Le Dolder Grand Hôtel 5 étoiles de Zurich ne supporte plus de voir ses tables réservées et vides au quotidien. De nombreux clients réserves des tables à différentes adresses et ne se présentes toute de fois jamais à leur porte du restaurant.
Un acompte de 100 CHF pour réserver, sinon pas de table.
Pour lutter contre l’abandon de dernière minute, il faudra effectuer un acompte de 100 CHF par personne via une carte de crédit pour voir sa table réservée dans le restaurant gastronomique de Zurich.
Pour le restaurant cette démarche est légitime, elle sert d’une part à éviter à ce que les clients qui souhaitent réellement venir au restaurant ne puissent pas y venir, car des tables sont bloquées inutilement et d’une deuxième part pour assurer une meilleure organisation à l’interne.
Ce montant sera tout de fois bien évidemment restitué lors du paiement, il sera déduit de la facture.
